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御爐香 20年老店
如果與傳統的豆花相比,「御爐香」的豆花口感滑Q有點像布丁,老闆顏麗容說,因為店裡不用石膏做凝結,改用天然的食用膠。運將陳萬春則說,高雄天氣熱,除了寒流來的日子之外,幾乎天天來吃豆花、喝綠豆湯或是一碗加了地瓜的薏仁,健康又解渴!
小港區位在高雄的最南方,離市區較遠、工廠較多,運將陳萬春自從搬家到小港,跑車也就以此區為主,「載送客人趕飛機、搭高鐵出差,或是到市區開會,工作還算單純且穩定。」他說。工作穩定的陳萬春,他的生活也很規律,「每天除了吃三餐,下午大多會繞過來吃個涼!」坐在「御爐香」的騎樓座位,陳萬春邊吃著薏仁邊說,「整天開車很耗精神,所以一定要讓自己稍微放鬆一下。」
地址:高雄市前鎮區公正路140號
訂購專線:07-722-0859
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